Il corso di formazione per formatore HACCP fornisce le linee guida e le procedure necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Gli argomenti trattati includono l’analisi dei rischi, il controllo delle contaminazioni, le buone pratiche igieniche e la gestione delle emergenze. I partecipanti impareranno a pianificare, implementare e monitorare un sistema HACCP efficace, assicurando che gli alimenti siano prodotti in modo sicuro e conforme alle normative vigenti. Il corso include sessioni pratiche, esercitazioni interattive e casi studio per consentire ai partecipanti di acquisire competenze concrete nella gestione della sicurezza alimentare. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di frequenza che certifica le competenze acquisite.
I corsi di formazione per la sicurezza sul lavoro
